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看板の光る喜びよ

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店長!だいじょうぶか⁉︎


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私的最高の家系ラーメン、桂家の本年1杯目。
作り方は普通で。

今回は髄感がライトでしたが、(ほら、スープがピンクっぽくない)
油少なめにしなかったのが功を奏しました。
やっぱウメ〜。


年明け早速の “店主都合により…” にはひやりとさせられましたが
ありつくことができて一安心でした。


by tspacemen | 2016-01-17 15:07 | food | Comments(0)
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