タグ:ラーメン・つけ麺 ( 145 ) タグの人気記事

練馬侮りがたし

中村橋開拓。

先日の河野
に続き
土曜日は
「ラーメン愉悦処 似星」
で煮干しラーメン。(730円だったか?)


a0275477_21334931.jpg
ふわ〜っと煮干しの香りとともに登場。
低温調理のチャーシューとたっぷりの三つ葉がアイキャッチです。


店名に違わぬ じんわ〜と染みる、すっきり、しかしグッと出汁の効いた魚介スープに
香りの良い全粒粉?の細ストレート麺が相性抜群。
パスパスっとした食感好きです。

ここに三つ葉がすごく良く合います。


トッピングの穂先メンマ、チャーシューもおいしく
パンチは無いものの
バランスが極めて好みな一杯でした。




近くのお客さんが食べいていた真っ黒いやつと
唐揚げみたいなもの
気になるなあ…

また来た時にはそっちを頼んでみよう。
ご馳走様でした。


a0275477_21335007.jpg
雨だし暗いし荷物多いし髪の毛いい加減切った方が良いしですが
この日の服装。

先日紹介した CITY のセットアップに
PLEASURES の Tシャツ、
足下はカンフー感を増すべく VANS のベルベット。
バッグは プリンテッドマター。




うん、
髪なんとかしよう…
(Rちゃーん!!)


[PR]
by tspacemen | 2017-04-25 23:10 | food | Comments(0)

またねの挨拶とこんにちはの準備

大人の事情は一筋縄ではいかないものです。

明日も戦わないといけませぬ。




a0275477_20393763.jpeg
さて、日曜日は
上京して一番最初期に仲良くなった
地元も学校も関係のない友人の
36回目の誕生祝い
沖縄に行っちゃうので送別会でした。
(つまりはヒッピー的な)

顔モロ出しになってしまうので何とも言えない1枚でお茶を濁す…


酒を介して仲良くなったメンツでの飲み会となったため
19時スタートの一次会から尋常じゃない量のアルコールを摂取し
二次会は午前三時まで続き
皆ふらふらになりながら解散となりました。


この界隈の中心的な存在だったので
みんなで集まる事も少なくなるかなあ。

この会でしかあわない友達もいたり、なので
本人がいなくなるだけじゃない
繋がりがほどけてしまうような寂しさがあります。


とは言えOちゃん、沖縄でも頑張ってね。


a0275477_20395850.jpeg
で、
このまま黙って帰れるはずも無く…

下北沢の 頭 にて ネギらーめん 850円。
九州豚骨系ではかため発注。

クセが少ないながらも しっかり旨味の出たスープ
安定感のあるおいしさですが、
いかんせん いささか高いかな…



日曜日は完全に二日酔いでダウン。
でも良い夜だったな。

僕も足を進めなくっちゃ、と。



[PR]
by tspacemen | 2017-04-10 23:16 | food | Comments(0)

褒美をやろう

大人の事情でまだアレなんですけれど

めっちゃ頑張ったら良い事があったので

今日は


a0275477_10221876.jpg

超久しぶりの桂家!!

昨年1/17以来
1年3ヶ月ぶり9回目!!

年始に復活してから行きたい行きたいと思いつつ、
でしたので 感無量。


30分くらい並んで着席、
ラーメン800円と半ライスは失念。(100円かな)
ちょっと値上げしましたかね?

オーダーは全部普通で。
最近家系ではとんと麺硬め頼まなくなりました。
むしろ今度は柔目で行こうかなくらいの気分。

スープは前回同様の
僕の中では 桂家基準で言うと少しライト目な濃度
でしたが、やっぱり別格。
うまい…幸せ……




親父さんが鍋を見てる姿には もはやご利益あると思います。
パワーーー

なんだかもっと痩せちゃった様な気がしますが
無理しないで頑張って頂きたいです。

お弟子さんたちも長いし
もっと任せていいような気が。
(そう言えばアルバイト募集してたな)




家で500ml一本飲んで大満足。

意外とあれこれ作ってダラダラ飲むより安上がりだし
カロリー的にも良いかも…
(ラーメン食べておいてカロリーを言うな)


さあ月曜は最終戦だ。


[PR]
by tspacemen | 2017-04-08 01:38 | food | Comments(0)

4/1 八景島シーパラダイス

モノレールってなんかおもちゃみたいな乗り心地だよねえ

なんつっているうちに八景島に到着。


なんとなく敷地を持て余している感じが西武園っぽいなと思っていたら
おんなじグループだったっぽいですね。八景島シーパラダイス。




サクっとチケットを購入したら早速海獣コーナー。

気持ち的に これ見に来た感がありますので、
否が応でも期待が高まります!!


a0275477_20472707.jpg
うん。
アザラシって もっとイキイキ泳いでいるもんだとばかり思っていました。

息の続く限り底に居座るゴマ。

これはこれでかわいい。


セイウチは超でかいし、
ペンギンは背景を見つめ続けているし、
一番楽しみにしていたラッコは
基本 うつぶせで岩の上に寝そべっていて
これじゃ無い感が押し寄せてテンション上がります。


a0275477_20472721.jpg
春のイベントの一つ「スーパーイワシイリュージョン」。

直訳したら 超 ☆ 鰯 ☆ 幻影!ですよ。
もっといいネーミングが思い付けなかった僕のセンスも大概です。

光で操作していたのかなあ?
ズオオオオオって結構すごかった。


ジンベエザメもかつてはいたらしいですが
死んでしまったんだって…


a0275477_20472811.jpg
タカアシガニ、普通に気持ち悪かったなあ。
アンガールズの田中を真っ先に思い出しました。

手前の黒い球体が僕の頭部ですが
巨大と誉れ高いため、比較対称としてはイマイチ。

カニ食いたい。


a0275477_20472912.jpg
クラゲって幻想的で好きですねー。
海では出会いたくないけれど…

名前忘れてしまいましたが
とってもきれいなクラゲ。


a0275477_20472901.jpg
実際のメンダコはめちゃめちゃカワイかった、
ぬいぐるみの何倍もカワイかった。

深海コーナーの摩訶不思議戦隊の中において
完全にアイドル。




生きた化石コーナーの
余りの雑さには笑ってしまった…




ショーを挟んで


a0275477_21395963.jpeg


a0275477_20473003.jpg
別棟のふれあいラグーンへ。

オタリア と イルカ にじかにさわれて感無量。


画像は全然通らないと思いきや
意外とバンバン通る優しきアザラシ。

かわいい…


a0275477_20473100.jpg


a0275477_21373908.jpeg


で、
カワウソの食事風景が見られるイベント。

あんなカワイイ顔して食べ方邪悪すぎ…
放送出来ないよ。


水に放たれたどじょうも速攻で捕獲していて
やはり肉食獣なのね。




早起きのためか途中眠気に襲われましたが
とても楽しかった。

施設間の移動は野外なので
雨降っていなければ最高だったなあ。




汐入に戻りまして、
何故か夕食は スシロー (90分待ち)

行きの乗り換え間違えといい
僕のガバガバアテンドっぷりよ。


a0275477_20473258.jpg
回転寿し久しぶりに行きましたけれど
何でもあるんですね。

22皿も食べるとは
自分でもやや引きました。




ホテルに戻ってサプライズケーキとプレゼント。

喜んで頂けたようで何より、ですが
僕の胃袋は限界でした。




泥のように眠る…。



[PR]
by tspacemen | 2017-04-05 00:38 | days | Comments(0)

久しぶりだらけ

面接結果の連絡がまだ無く、モンヤリとした気分…


a0275477_22545955.jpg

土曜夜から友達と飲み始め
日曜日は昼過ぎに起きて さあ何するか。
キャットウォークを壁に設置したい。
なにそれ面白そう。
瑞穂市のジョイフル行こう。
よっしゃ〜。


と言うわけで昼食は
フードコート内のリンガーハットで野菜たっぷりちゃんぽん。

何年ぶりだ!?リンガーハット。


a0275477_22550096.jpg

戻ってから急ピッチで棚及びキャットウォークを建設…


a0275477_22550195.jpg

一応 主の構想通りに完成。
しかし猫ピー登れない。


a0275477_22550150.jpg

人力を借りて登った猫ピー。
しかし今度は降りられない。


…が、
本日、1段目には乗れるようになったそうです。
ウレシー




全く話は変わりますけれど
僕、高校入るまでは釣り少年でして
小学生の頃とか 小麦粉と卵を練ったのをビニール袋に入れて、
竿と仕掛けと一緒にランドセルに詰めて
学校帰りに川釣りとかしてたんですよ。


何ていうか
とっても釣りキチ三平的生活ですね。




その後
グランダー武蔵によって子供達にもバス釣りブームは波及したわけですけれど
僕には好きなルアーメーカーが幾つかあって


 アメリカンなルアーならヘドン (ザラスプークのオールド感)

 ワームならゲーリーヤマモト (ウォーターメロンカラー大正義)

 日本のルアーだったらダイワ (T.Dバイブレーション何個買ったろ)
 
 タックルならシマノ (スコーピオン欲しかった)


て具合だった訳です。
自分でも良く覚えてるもんだわ。



そのダイワ。

アパレルに参入ですって。


まだ断片的な画像しか無いですけれど
ロッドに使われているようなカーボンを使用した折りたたみ傘。

欲しい…


ロゴはもうちょっとなんか無かったんかいとか
思ったりもしますけれど
完全に釣られている感があります。



[PR]
by tspacemen | 2017-03-14 01:18 | food | Comments(0)

貴族は無理でも心は錦

転職活動をするための時間すら取れない!

ブラーック!!




よし(?)


日曜日は
友人夫婦の家に生まれた赤さんに Y氏と会いに行ってきました。

3500g のビッグベイビーは 生後1ヶ月とは思えないほどしっかり。

たまたまか、
あんまりぐずる事もなくいい子にしていましたけれど
ほんとかわいいよねえ。赤さん。


もちろん大変な事の方が多いのでしょうけれど
自分の子供だったら愛しさはハンパじゃないのだろうなあ。
(もはや僕でも母乳出せる気がする)


友達の子供も増え始めて、
僕は “Tおじちゃん” と呼んでもらいたくって堪らない今日この頃。


(東京のTおじちゃん)

(Tおじちゃんいくつになってもイケメンだよね)

(Tおじちゃん今度の◯◯に着ていく服一緒に選んで)

(Tおじちゃん…Tおじちゃん…ウフフ……)


a0275477_21064214.jpg

ちょっと顔出す、
位のつもりが
夕食時まで長居してしまって申し訳なかった…。

最寄り駅に着いた時にはすっかりいい時間になってしまったので
安心安全の鳥貴族へ。

筋トレをばっちりやるつもりでいたので
タンパク質を摂取しに。
(たまたま焼き鳥気分だっただけ)




家族を持つと言う事

それに必要なあれやこれやと自分の夢

夢と現実とのギャップ




とかを (たしか) 話しているうちにフワフワしてきたのでラーメンで締めました。
トリキのラーメンって値段の割りに結構いいです。

IQOSにするくらいならタバコやめるって言っておきながら
プライベートではしっかりIQOSに替えた。

て話。



[PR]
by tspacemen | 2017-03-08 02:24 | food | Comments(0)

麺活順調

日曜のお昼頃にはある程度酒も抜けたので
ラーメンを食べに行きました。


練馬の宿題であった


a0275477_22303804.jpg

中村橋の「麺や 河野」へ。
(のれんどうしたの?)


他にも行きたいお店はたくさんあるのだけれど
当日の体調を鑑みて。
(こってりは勘弁モード)

15分ほど待って入店、
注文しましたのは 味玉らーめん (麺250gまでは同料金…だったかな?)


a0275477_22303965.jpg

もう完璧ですねこのルックス。

卓上調味料が無い辺り 店主さんの本気度が伝わる気がする。


スープはまず魚介の渋さがス〜と香り
動物のまろやかさが追いかけてきて
醤油の塩気がジーンと残る、
旨味たっぷりたっぷりで好みのタイプ。

煮干しバランス型。


麺は瑞々しい多加水の平打ちで
さっぱりとした味わいのスープにとても良くあっています。

この頃 低加水麺が多いような気がしますが (たまたま?)
ぷるっ、もちっとした食感がたまりません。


チャーシューは低温調理のしっとりとしたもので
咬めば噛むほど旨味が溢れてきます。

これでビール飲みたい…。いや、飲みたくない…。


細切りのメンマは黒胡椒がまぶしてあり
ほんのりと味変効果。

煮卵は中は半熟で味がしっかりと染みていて…
かぶりついた時に思わず笑っちゃう。




立地が立地だったのでなかなか足を運べていませんでしたが
(チャリもパクられたしさ)
また是非行きたいと思える一杯でした。


野方辺りにも花道とか、
宿題にしているお店がいっぱいあるんだよなあ。



[PR]
by tspacemen | 2017-03-02 00:48 | food | Comments(0)

CITY 2017A/W EXHIBITION と。

19日。


ドラッグストアの帰りに、ふと空を見上げると


a0275477_21445936.jpg

ばつ。




アー、なんかかっこいいなー

と写真を撮って帰宅したら
先日面接を受けたところから封筒が届いていました。


届いて、いました。




ま、まあ、次々…




a0275477_21450091.jpg

この日は夜から CITY 17A/W の展示会。

毎回文化時代の友人が何人も集まって、
同窓会みたいな感じ。
服も楽しみだけれど、みんなに会えるのも楽しみ。

今回も面白いもの作ってましたよ!
じきにルックも公開されるでしょう。


僕は10年以上ぶりの中綿のアウターと、
イケていてスペシャルなパーカをオーダー。

今期ものもまだ届いていませんが
早くも届くのが楽しみでわくわく。




のち
お疲れさんで飲みに。

いつもは男女まじった良心的なメンバーが集まるので
比較的和やかなムードでの食事となるのですが、
今回は悪い男達ばかりが残ってしまったため
えらいペースで酒を飲み、お互いをディスり、必要以上にくだらない話をするナイトに。


久しぶりのこの感じもいいね。




途中から記憶が欠落してしまい
月曜日はきつめの二日酔いとなりましたが
なんか口の中がニンニク臭い…くっさ!


a0275477_21450114.jpg

と思って画像を見返したら
これは中野の二代目武道家ですね。


思い出してきましたよ。

油少なめで発注して
ニンニク、生姜をスプ一ン1杯ずつ入れました。

スープ飲み干そうか迷って
グッとこらえて店を出ましたね、うんうん。




昼にドラッグストアで何買ったって言うとですね
体を絞り込もうと思って、初めてプロテイン買ってきたんですよ。

ザバスのやつ。


それでこれよ。



[PR]
by tspacemen | 2017-02-21 22:50 | days | Comments(0)

レッツおかわり

いや、
やっぱ体現している方っていますわ。ブランドを。

本日 某ブランドの面接を受けさせて頂いたのですが、担当者様が
めちゃめちゃにそのブランドの雰囲気漂っていて怖すぎました。

ピリっとしたわ。


十日以内に電話があれば二次面接、
落選ならば悲しいお手紙が届くそうで…


受かりたい。




さて、
先週日曜は宿題にしていたお店に足を運んでみました。


a0275477_20411473.jpg

方南町と永福町の中間、
極めて不便な場所にあるラーメン店
Bonito Soup Noodle Raik にて 鰹×豚RAIKラーメン 大盛り 1000円。


ボニートって言うのはイタリア語で鰹の事だそうで
こちらの一杯はその名に恥じぬ
鰹のうまみに溢れた味わい。

豚も丁寧に炊かれているようで
臭みが無く、でも濃厚。

いわゆるところの「またおま系」ですが
両者を合わせるバランスがとても良く、太麺との相性ばっちり。
すごくクオリティ高い!!


また、チャーシューは 3種類のものがトッピングされており
炙り巻豚、低温調理の豚と鶏。

どれもおいしかったですが、鶏のチャーシューが絶品でした。




最近豚づいていたので迷わずこの一杯にして

「あーやっぱ有名なだけあるわー」

a0275477_20411459.jpg

なんて思っていましたが、付き合ってくれた Y氏の頼んだ鰹×豚。


個人的に、これがもっとすごかった。

対照的にすっきりとした清湯スープですが、
鰹の優しい甘み、渋さが鶏のふくよかさと合わさってコスモ。

キリっとしていながらも角の立っていないタレと
三位一体となってコスモをアレしてきます。

麺は細いライ麦の混ぜられたストレートタイプで
さっくりとした印象のもの。
小麦の香りがとても良くてコスモがすごい事になります。




何となくコンビニのレジ横に聖闘士星矢マンが置いてあったんで
コスモコスモ言ってみましたが、一度も見た事ありません、正直。
(コスモって単語と関連あったっけ、そもそも)




あーこれで宿題を一つ終えたぞ、と思ったら
もう一回行く必要があるようです。

家からそこそこ歩くから、減量に対する罪悪感は少し薄い、
と言うのがいいやね。(いいのかな?)

まじで抜群に美味しかった。




そうそう
面接では同じ専門学校に通っていた友達と一緒になり、
まさかの合同面接でした。

他の面接者の方は単独だったっぽかったのに…
何故? & なんと言う巡り合わせ。


4つも年下なのに俺よりしっかり受け答えしてたなあ…

僕はめちゃめちゃに緊張してプルプルしてました。
だめそー



[PR]
by tspacemen | 2017-02-10 23:55 | food | Comments(0)

今年も宜しくねと後は宜しくね

12、1月で3名が退職。

その仕事が80%くらい回ってきてます。




いやね

明らかに、どう考えても、
僕より暇なヤツいるんですよ。


午前中の 10:30 にはネットサーフィン始まっちゃって
夜までたらたらやっているヤツが。




「いや、ちょっとまじでやりきんねーっすよこの量…」

って言っても

「悪いけど他に頼めないからさ…」

って僕が言われてる横。
その横で先輩よう…




新居のトイレ選んでんじゃないよ!!

仕事しろや〜〜!!!!


a0275477_22380527.jpg


憤ってます。(大変失礼致しました)
絶対いいとこ転職してやるんだからフン。


さて先週木曜日は男2人で新年会。

中野で飲むの初めてでしたけれど、
なんだか面白そうなお店が多いですね。
ピンクなお店も多そうでしたが。


入ったのは魚の四文屋。
刺身美味しかったわ〜

100円皿とかもあってコスパもすごくいいし
もう少し近くだったら…


今回は友達のおごりで。
ごちそうさまでした〜




で、
酔ったらまっすぐ帰れないのがTのサガ…


a0275477_22380592.jpg

二代目武道家に寄ってしまったり…
油少なめでオーダーです。

家系は麺普通か、柔め位がここのところのブーム。

かなり飲み食いした後でしたがペロリ。
ここ2ヶ月食べ過ぎです。




しかし桂家と先日の一笑で
豚の旨味の極みを見せられた感があるので
少し物足りなく感じたり。
(それでも十分過ぎるほどおいしいのだけれど)


豚に対して偏りができているわ…



[PR]
by tspacemen | 2017-01-23 23:58 | food | Comments(0)